Eventos especiales de cocina japonesa a cargo del grupo de chefs dirigido por el Sr. Tadamichi Ota

Del 16 al 21 de septiembre, un grupo de chefs dirigido por el Sr. Tadamichi Ota quien es el primer personaje en el campo de la cocina japonesa, visitó El Salvador con el fin de realizar dos eventos especiales de cocina japonesa, como pre-evento del Octogésimo Aniversario del establecimiento de la relación diplomática entre ambos países, el cual tendrá lugar en el año 2015. El 18 de septiembre, se realizó un evento en la Residencia del Sr. Embajador del Japón, y el 19 de septiembre otro en el Centro Cultural de España.

Ambos eventos fueron un éxito total. El chef ejecutivo Sr. Ota, el chef ejecutivo Sr. Oh, el chef ejecutivo Sr. Inoue y el chef ejecutivo Sr. Takeda mostraron a los salvadoreños una gran variedad de exquisitos platos de comida japonesa, todos frescos, delicados, auténticos y elaborados con ingredientes de este país. Con sus excelentes técnicas y sabores, atrajeron a más de 230 personas, incluyendo a los cocineros  más conocidos de El Salvador.

También, para ambos eventos se utilizaron productos originarios de la prefectura Chiba, donados por el Sr. Motoo Hayashi, Diputado de la Cámara de Representantes de Japón, quien había visitado El Salvador como Embajador en Misión Especial para la Transmisión de Mando Presidencial.

En la Charla y Demostración desarrollada en el Centro Cultural de España, colaboraron con la Embajada de España en El Salvador, presentando los platos tradicionales de ambos países, en conmemoración del Cuarto Centenario del establecimiento de las relaciones de amistad entre Japón y España.

En la Residencia de Sr. Embajador Tarahara

 

Centro:El chef ejecutivo Sr. Ota,
Izquierda:El chef ejecutivo Sr. Takeda y Sr. Inoue
Derecha:El chef ejecutivo Sr. Oh

 

En el Centro Cultural de Eapaña

 

 


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